Ｗｒａｐｐｉｎｇ Ｍｅｒｅ

今日はお菓子関係のグッズが買える時間ができ、

欲しかったものを何点か買いました。

前から揃えたくて、スッとしました。

早速お菓子作りと言いたい所ですが～

今晩のおかずが広島焼きなので、夕食の準備に

専念しまーす。

また後日、お菓子を作ったらアップしますねー。  

焼きっぱなしのケーキが作りたくて、

パウンド型のにんじんケーキを作ってみました。

２５分で焼き上がったので、楽チンでしたー。

まだ冷めていないけど、味見・・・

おいしい～

にんじん１本すりおろした甲斐がありました。

 

  

雑誌に載っていたので、早速作ってみました。

りんごのスライスを並べて生地を流し込み、

オーブンで３０分程焼き上げました。

 

  

かぼちゃを使ったお菓子、第１弾。

薄く焼き上げるので、オーブントースターで

5～6分。

仕上げに粉糖をふりかけて完成！

ちょっと和風のデザートにいかがですか？

味はとってもやさしい味です。
　　

　　

  

久しぶりにお菓子作りに挑戦。

今日は、ちょっと前から作ってみたかったお菓子で、

マシュマロとコーンフレークとココナッツがあれば・・・

簡単にできます。
 　　 　

   　
あと、使う道具は耐熱用の大きなガラスのお皿があれば

いいのですが、普通の陶器のお皿でもOK！ですよ。

  

久しぶりのお菓子作りです。

まずは、簡単な上新粉クッキーを作りました。
抹茶の粉がなかったので、代用としてグリーンティーの
粉を入れました。

午前中に会うお友達に、ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞをして差し上げました。

そのお友達から、あんぱんとバターロールをいただき、
今日の昼食でゆっくりと、味わっています.。o○
  

米粉パンいただきました。
小麦粉も少し入っているのですが、もちもちとした食感です。
少し温めて食べても良し、普通にトーストにして食べるのも良し。
とにかく美味しいです。
  

昨日、手作りパンとお土産の舞茸をいただきました。
早速～朝食で食べることができ、感謝。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　舞茸は天ぷらにしました。
　　　　　　　

  

簡単にできるバナナケーキをご紹介したいと思います。

準備するもの　　ホットケーキミックス１００ｇに対して
　　　　　　　　　　 バナナ　１本

たったこれだけなんです！

ボールに入れてバナナをフォークでつぶしながら
混ぜるだけ。あとは、フライパンに油を少しだけのばして、
生地をスプーン一杯分すくって焼きます。
～ふたをして、蒸し焼きに～して下さい。
焦げないように焼き色を見ながら、ひっくり返して下さいね。
 

  

本当は抹茶のクッキーなのですが、買ってなかったので
代わりにきな粉を入れました。
　
　　　ほろほろと口の中で生地がほどけます。

   　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　









生地が手にくっつかないし、打ち粉をしなくて済みます。














　　　　　　　混ぜるだけなので、簡単。














作り方

材料(３０個分)　　　　　　　　　　　　　　1　バターは室温で柔らかくする。ボウルに材料
　粉砂糖　大さじ4　　　　　　　　　　　　　　すべてを入れ、ゴムべらで混ぜる。生地を30
　バター　(無塩)　100g　　　　　　　　　　等分して丸め、手でぎゅっと握って好みの形
　薄力粉　70g　　　　　　　　　　　　　　　　をつける。
　上新粉　90g
　抹茶またはきな粉　大さじ1　　　　　2　オーブン用の紙を敷いた天板に並べ、160℃
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　に温めたオーブンで25～30分間焼く。網の上
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で冷ます。湿気に弱いので密閉容器で保存する。     

ヘルシーなベーグル、コーンを入れて作れました。
オーブンで焼く前に、お湯にくぐらせるんですねー。
  

ホットケーキミックスで簡単にすぐできる、『蒸しケーキ』です。
プレーンなので、中に何も入っていませんが、また後日レシピを紹介
させていただきますね。
  

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　※レシピでございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ　 1本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ｸﾞﾗﾆｭｰ糖　大さじ２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ﾊﾞﾀｰ　　　２０ｇ

　　　　　　　　　　　　　　① ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝは約５ミリの厚さに切り、鉄板に並べます。
　　　　　　　　　　　　　　② １６０度のオーブンで約１０分ほど焼いて、カリッと乾燥させます。
　　　　　　　　　　　　　　③ 室温に戻しておいたﾊﾞﾀｰとｸﾞﾗﾆｭｰ糖をまぜておきます。
　　　　　　　　　　　　　　④ ②で乾燥させたﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝの片面だけに、③を塗ります。
　　　　　　　　　　　　　　⑤ １６０度のオーブンで約１０～１５分ほど焼きます。
　　　　　　　　　　　　　　⑥ オーブンから出して、出来上がりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　※くれぐれも、焦げないように、気を付けて下さいませ！

　　　　　　　　　　　　　　　このラスクはＵＳＪに遊びに行った時に、一緒に行った友達に
　　　　　　　　　　　　　　　一人ずつプレゼントしたラスクです。とても、好評だったので
　　　　　　　　　　　　　　　アップさせていただきました～

　　　　　　　　　　　　　　　フランスパンの代わりに食パンでもできるみたいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　(友達が作ってました)

  

今日は、くるみとバナナのケーキを作りました。
混ぜるだけの簡単焼き菓子です。
厚みがないのですが、カロリーは高いです。

バターがかなり入っているので、あまり食べれないですねー。
でも、たくさん食べてしまいました。
流石に食べきれないので、ご近所の方におすそ分けしましたー。
  

  

  

サツマイモを３本いただいたので、おやつに茶巾を作ってみました。

簡単にすぐできました(簡単なのが一番！)

茶色の部分はココア味です。

サツマイモとミックスで、味は良かったですよ。

これなら、お客様が来られた時に　｢和菓子｣　をどうぞと言って出せます。

  

ハニー・ピーナッツクッキーを作りました。

ハチミツと細かく刻んだピーナッツを入れています。

フォークでクッキーの表面に、格子模様を入れる時がうれしくて。

味は香ばしくて美味しい～。

  

ラスクが食べたくなったら、ラスクを作るために、近所のパン屋さんに、
フランスパンを２本買いに行きます。

夕方には売り切れて、フランスパンが手に入らないので、それまでに
買いに行くようにしています。

そこのパン屋さんのは細長くて、なかなか他のところではそんな細長い
物が売ってないのです。

ラスクは作りだめしていたら、１週間は日持ちするので、おやつとしては
もってこいですね。

ただ、作っている時に試食していたら、数はかなり減りますが・・・(笑)

    

プチプチ　コロコロ　もちもちパンを　作りました。

こねこね無しの　簡単に出来るパンです。

つなげてみると　まさしく　ポン・デ・リングの様。